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文/吳維寧

來到以色列旅行的人,一定要知道以色列的「安息日(Shabbat)」,這個日子不止影響所有服務業與交通狀況,也強調了猶太人的對於人類生活作息的哲理!

安息日的街道 | Shutterstock

每當有台灣朋友想要來以色列旅行,詢問我注意事項時,除了國家安全以及謹慎勿誤入巴勒斯坦領地之外,我總是要多加提醒關於猶太安息日一事。

「星期五入夜到星期六入夜是猶太安息日,以色列幾乎所有公共交通工具都停駛,包括機場;大部份的餐廳也不營業,特別是星期五晚上,除非在旅館裡頭吃。所以在做旅行規劃時,週六白天一定要自己租車或看看旅館是否有週六的短程旅行團;如果打算走路看景點,那要先把週六的食物與飲料準備好喔!」每次看著台灣朋友愈聽愈錯愕的表情,我還是耐心地介紹著。

為什麼猶太人的週休二日在週五週六?
一週一次的「安息日」在以色列是深入民俗風情的日子。我們可以回到希伯來文聖經(Hebrew Bible)探討。

「安息日」(Shabbat)一詞來自聖經創世紀二章1-3節:「天地萬物都造齊了。到第七日,神造萬物的工已經完畢,就在第七日歇了祂一切的工,安息了…」(創世記二章1-3節)。

聖經中說明,神用了六日的時間造成萬物,因此明定「第七日」為「安息日」,「聖日」,是被「賜福」的日子。根據「聖經」規定,一個星期的第一天是星期日。所以至今以色列人從星期日開始工作到星期五,星期六休息。(週休二日則是休星期五以及星期六)

而在聖經申命記九章10節中,把遵守安息日的命令列入十誡:「當記念安息日,守為聖日。六日要勞碌作你一切的工,但第七日是向耶和華你神當守的安息日,這一日你和你的兒女、僕婢、…無論何工都不可作。…」

不能用手機、不能煮熱食、不能按按鈕
猶太人視安息日這一天為讓天下休養生息的日子,連過去僕婢奴隸都一樣。因而在這一天,以色列絕大多數商家(包括百貨、超市以及餐飲)不營業-在耶路撒冷的店家如果不遵守安息日規定還會受到市政府的罰款。所有例常公共服務也幾乎全部停止(包括圖書館、大眾運輸系統,而醫院只有急診)。

最遵守的規定是不上班
很多世俗猶太人並不完全遵守安息日規定,但絕大多數的人支持安息日大家不上班的宗教規定。

「公車司機,百貨公司的櫃台小姐都有家庭,大家都想要在小孩在家的日子陪小孩。為什麼我週末可以跟小孩在一起,他們卻需要犧牲家庭生活為我們服務?」

安息日沒有大眾運輸工具,出門只能靠自己,所以很多地方反而在這一天會大塞車。而若是在安息日當天發生任何小意外,像是整理花園被花刺到流血,開車出門結果輪胎爆胎,老人家都會以「誰叫你不遵守安息日規定!」來教訓在週末做太多事的晚輩。

由於種種宗教上的安息日規定與現代社會生活有愈來愈多的衝突。因而聰明的猶太人就想出許多變通的方式來度過安息日。

安息日的商機
在以色列很多人都知道,想要賺些零用錢的人,可以在星期五下午剛進入安息日之時,到猶太宗教社區晃晃,偶爾會看到忘記事先開燈或按下預熱食物按鈕的宗教人士在自家門外徘徊,花點小錢請非宗教人士幫忙~當然幫完忙他們是沒有辦法馬上付費的,因為違背安息日規定,要星期日再回頭拿錢。

另外,以色列的家電也紛紛推出安息日專用電器。像是定時開關日光燈器、定時澆水器。烤箱也有安息日專用保溫按鈕,讓宗教人士不必再在安息日吃冷食。

而在以色列的旅館,也會看到週末時有專用的「安息日電梯」。這個電梯自然是所有人都可以搭乘,而不是宗教人士專用。它跟一般電梯的差別在於被設定在安息日當天自動停靠所有樓層。所以宗教人士站進電梯,就不用手按樓層了!

而很多第一次進到「安息日電梯」的台灣朋友都會跟我描述他們的吃驚:「我們看到電梯開著就進去了,進去後發現每一層樓的燈都亮著,而且開門,關門的按鈕都沒有作用,按了也沒有用!每到一層樓都要等二、三十秒電梯才會關閉,比烏龜還慢!」

當然,如果你在安息日又和猶太宗教人士一起搭乘安息日電梯,你因為不耐煩而去按關門的按鍵時,是很可能招來別人的白眼的-安息日可是不能按按鈕喔!


電梯按鈕示意圖 | Shutterstock

第四顆星升起,才有飯吃
而在星期六的晚上,也別以為只要太陽下山,安息日結束,你就可以馬上找得到餐廳吃飯。大部份的餐廳都是在安息日結束後,才開始啟動餐廳的廚房。因而都是在天邊昇起第四顆星星之後,餐廳與商家才會開始營業。我剛來以色列時,有次就和台灣朋友在餐廳門口等到饑腸轆轆,差點就要回家吃泡麵裹腹啊!

無論如何「安息日」是以色列有趣的日子,很適合異國人士到當地體會一下。在這個日子可以思考一下工作的價值以及我們在台灣享受假日到處都有服務的代價。當然,要先準備好糧食與交通工具,省得發生沒飯吃或沒車坐的情況啊!

 

延伸閱讀:
看完覺得餓了,能吃就是福!-> 吃吃吃英文怎麼說?【吃的英文】

本文收錄於英語島English Island 2016年12月號
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